Главная › Новости

Варенье из одуванчика готовится просто и быстро

Опубликовано: 20.12.2017

Варенье из грецких зеленых орехов (jam with walnuts)

Одуванчик – растение, которое не только радует глаз, но и имеет множество полезных свойств. Именно из-за этих возможностей данного цветка в наше время существуем огромное количество рецептов с его использованием: мед, вино, настойки, варенье, желе. Особенно вкусным и распространенным является одуванчиковое варенье, оно не только вкусное, но и полезное. Еще много лет тому назад было известно, что этот продукт может вылечить человека от ста болезней. Наши предки знали, что варенье из одуванчиков включает белки, жиры, углеводы, зольные вещества, пищевые волокна и витамины. Но самое главное – одуванчик не имеет противопоказаний, абсолютно безопасен и не оказывает побочных воздействий. Каждая хозяйка должна знать хотя бы один рецепт этого экзотического варения и удивлять им родных и гостей.

Мы также советуем вам приготовить на зиму варенье из фейхоа , которое не только внесет разнообразие за ваш обеденный стол, но и поможет восполнить запасы микроэлементов и витаминов в организме.

Классический рецепт варенья из одуванчика

Это самый легкий метод. Он потребует от вас минимум усилий. Подойдет как для опытных кулинаров, так и для новичков. Время приготовления вас тоже приятно удивит, ведь за очень небольшой срок вы сможете приготовить несколько порций очень вкусного блюда. А сохранять этот экзотический продукт можно до следующего сезона цветения растения.

Малиновое варенье за 5 минут [Рецепты Bon Appetit]

Ингредиенты:

400 соцветий одуванчика; 0, 2 литра воды; 700 грамм сахара.

Этапы приготовления:

Собрать необходимое количество цветков, вымыть и просушить их. Залить соцветия двумя стаканами воды. Поставить смесь вариться. Кипятить, не снимать с огня еще две минуты. Процедить смесь через стерильную чистую марлю или сито. Добавить сахар. Прокипятить еще один раз в течение восьми минут. Разложить сваренное варенье в баночки и закупорить крышками, как обычную заготовку. Сохранять в прохладном помещении.

Цветочно-медовое варенье из одуванчика

Клубничное варенье - Рецепт Бабушки Эммы