Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Опубликовано: 20.12.2017
В 1756 году вышло в свет первое сочинение, специально посвященное виноградарству и виноделию в Российской империи. Безымянный автор рассказал о важности и пользе этого вида деятельности для развития экономики. А также отметил, что в стране, вопреки расхожим представлениям, есть все возможности для разведения лозы и создания вин, которые качеством своим не уступают европейским. При этом автор сослался на позитивный опыт казацких поселений на правом берегу Дона. В честь юбилея «Лента.ру» прикоснулась к первому русскому терруару.
Статья «О разведении винограда» была опубликована летом 1756 года в периодическом издании «Сочинения к пользе и увеселению служащих». Известная легковесность названия не должна вводить в заблуждение. Проект курировала Императорская Академия наук, что прямо отражалось на содержании — популярном по форме и вполне научном по сути.
Автор сетовал на то, что не нашел на русском языке ничего, что хоть как-то касалось данной темы. Это неудивительно, ведь до эпохи Петра виноградарством занимались «больше для увеселения, нежели для сущей пользы». Между тем дело это было чрезвычайной важности и требовало государственного внимания. Судя по тому, что статья появилась в столичном научно-популярном издании, анонимный творец выражал далеко не только собственное мнение.
Убеждая сограждан активно заниматься виноградарством, автор отмечал, что лоза вполне способна расти на широте между 46,5 и 50,5 градуса. В случае с Россией речь идет о территории от Астрахани и дальше к северу вплоть до нынешнего Ростова-на-Дону . В качестве наглядного примера он рассказал о том, что увидел в казацких поселениях на правобережье, а именно в городе Черкасске и станице Ведерниковской.