Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Аллергия сухофрукты у грудничка
Опубликовано: 18.12.2017
Можно ли включать в рацион детей сухофрукты?
Умные родители вместо шоколадных конфет и прочих вредных сладостей радуют своих деток различными сухофруктами. И это правильное решение, потому что несет огромную пользу для ребенка.
Фото: depositphotos.com Автор: basnik_bna
В сушеных фруктах содержится много полезных веществ, которые способствуют гармоничному развитию и быстрому росту вашего малыша. Смесь или отдельные виды сухофруктов добавляют в компоты и каши, дают детям отдельно в качестве лакомства.
В процессе засушивания из плодов испаряется большая часть жидкости. При этом концентрация глюкозы и фруктозы повышается, в результате чего плоды приобретают особенную сладость.
Сухофрукты полезнее засахаренных фруктов? - Доктор Комаровский
Но не путайте сухофрукты с цукатами. Последние не отличаются большой пользой. Разница кроется уже в самом процессе производства. Сухофрукты сушат в духовке или на солнце без использования добавок. Тогда как цукаты перед дегидратацией выдерживают в сахарном сиропе высокой концентрации.
Страсти про сласти. Сахар в жизни ребенка - Школа доктора Комаровского
Чем богаты сухофрукты?
На протяжении всего года, и особенно – в период дефицита свежих отечественных фруктов, именно сухофрукты станут дополнительным источником микроэлементов и витаминов для вашего непоседы.
Фруктоза, содержащаяся в исходном сырье, обеспечивает продукту сладость. В отличие от сахара, это вещество всасывается через стенки кишечника не слишком быстро. А значит, ребенок будет длительное время получать энергию, необходимую для активных игр.
Среди многообразия сухофруктов максимально полезными для ребенка свойствами отличаются:
курага – необходима для роста; инжир – высококалорийный продукт, улучшает пищеварение и повышает аппетит; но, если ребенок полненький, от сушеного инжира лучше отказаться; изюм – принято включать в рацион детей для укрепления иммунитета; финики – при ежедневном употреблении нескольких штучек увеличивается выносливость ребенка, укрепляются его мышцы и кости; чернослив – обогащает детский организм витаминами A и E, а также кальцием. железом и растительными белками.Компот из любых сочетаний перечисленных сухофруктов всегда получается очень вкусным. Детки пьют его с удовольствием.