Салат с грибами и курицей самый вкусный
Опубликовано: 08.01.2019
Готовлю салат с грибами и курицей на каждый праздник. В нашей семье он пользуется популярностью. Это один из тех салатов, который никогда не надоедает. Нежное мясо курицы великолепно гармонирует с ароматными грибами. А пикантная морковь по-корейски прекрасно дополняет вкус всех ингредиентов. Люблю салат с грибами за удачное сочетание всех ингредиентов и простоту приготовления. Не понравится такой салатик, просто не может.
Ингредиенты:
300 гр. грибов; 200 гр. филе курицы (предварительно отварить); 150 грамм морковки по-корейски; две репчатые луковицы; майонез; два огурца.Салат с грибами и курицей. Пошаговый рецепт
Грибы нарезаем тонкими дольками, а лук мелко измельчаем. Грибы с луком обжариваем на сковороде до готовности. Огурец натираем на крупной терке. Нежное мясо курицы нарезаем соломкой. Берем тарелку. Хорошо смазываем ее майонезом. Первым слоем на подготовленную тарелку выкладываем грибы обжаренные с луком. Второй слой вкуснейшего салатика формируем из нарезанного соломкой куриного мяса. Мясной слой смазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем морковку по-корейски. И последний слой — огурец. Верх салата смазываем майонезом. Можно, по желанию, украсить свежей зеленью.Готовится он просто. Берите рецепт на заметку — не пожалеете.
Необычный праздничный салат с курицей и грибами. Простой рецепт.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина