Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Опубликовано: 04.12.2018
соевые ростки, лапша рисовая, соус Пад-Тай, имбирь корень, лук порей, чеснок, кинза, лимонник, курица бедро, перец чили, яйца куриные,
Для начала подготовьте все продукты, требуемые для приготовления этого блюда. Вскипятите воду и ошпарьте кипятком рисовую лапшу. Вымойте куриные бедра, отделите мясо от костей и шкурки, после чего нарежьте его умеренно крупной соломкой. Старайтесь нарезать их на примерно равные части, чтобы впоследствии они одинаково прожарились, а готовое блюдо выглядело красивее.
После этого тщательно промойте траву и овощи. Стоит также промыть соевые ростки. Лук порейнарежьте мелкой соломкой. Мелко порежьте кинзу. Очистите зубчики чеснока и корень имбиря, затем нарубите их как можно мельче. Теперь все готово, чтобы приступать к приготовлению горячего блюда .
Налейте на сковороду некоторое количество растительного масла и разогрейте. Обжарьте до полуготовности кусочки курицы, приправив их перцем чили. Затем забросьте нарезанный лук порей, лимонник, соевые ростки и рисовую лапшу. Вбейте туда же сырое куриное яйцо. Все вместе, помешивая, обжаривайте до готовности. Добавьте нарубленные чеснок и имбирь. Наконец, пришло время особого компонента блюда «Пад-Тай с курицей» . Это многокомпонентный соус пад-тай, на основе которого готовится множество блюд восточной кухни. Соус и соль добавляйте по вкусу.
Попробуйте приготовить дома это аппетитное и ароматное блюдо. А если Вы не имеете времени или желания заниматься готовкой, то можете оформить у нас быструю доставку данного блюда по Алматы. Приятного аппетита!