Главная Новости

Как приготовить брагу из малины

Опубликовано: 22.12.2017

видео Как приготовить брагу из малины

Рецепт малиновой наливки
Простой способ не платить за ЭЛЕКТРИЧЕСТВО! Рассказывает опытный электрик Евгений Абрамов! Нужно просто-напросто...  Читать далее »

Как готовится брага из малины? Многих людей интересует этот вопрос. Алкогольным напитком из меда и сока ягод, известным с глубокой древности, является брага. В процессе разложения органических кислот ягод или варенья вместе с сахаром и продуктами, содержащими крахмал, выходит вкусный алкогольсодержащий напиток. К сожалению, малина не является исконным продуктом для приготовления браги , а значит, и самогона, по причине низкой сахаристости.



Но при определенных стараниях и из малины может выйти неплохая брага. Следуя определенной технологии приготовления, можно получить мягкий дистиллят, обладающий слегка уловимым оттенком вкусных ягод. Содержание фруктозы в малине составляет от 5 до 11%. Совершив определенные подсчеты, можно догадаться, что без примеси сахара из 5 кг малины выйдет пол-литра самогона крепостью в 40% об.


Делаем вкусное домашнее МАЛИНОВОЕ МЕДОВОЕ ВИНО. от Сан Саныча.

Благодаря добавлению 1 кг сахара можно увеличить выход продукта на 1,5 л. Но из-за данных манипуляций легкий аромат малины улетучится. Если бражку ставить на диких дрожжах, то срок разложения будет длиться около 30 дней. При внесении искусственных дрожжей можно уменьшить время брожения до 5–10 дней, при этом запах будет оставлять желать лучшего. По технологии приготовления вообще не следует применять сухие, прессованные хлебопекарные и спиртовые дрожжи.

Как приготовить брагу из малины?

Рецепт браги из малины. Итак, как поставить брагу из малины? Для этого нужно взять следующие ингредиенты:

rss