Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Опубликовано: 22.12.2017
Крабовый салат. Салат с крабовыми палочками. Крабовый салат с огурцом. Крабовый рецептВкусные и простые салаты с крабовыми палочками по классическому рецепту.
Вкусный крабовый салат, рецепт классический вы можете найти на любом сайте. Продукты для этого салата берутся вполне доступные – рис, крабовые палочки или мясо краба, лук, яйца, майонез. Но мне гораздо больше нравится этот салат, когда он приготовлен немного иначе – получается намного аппетитнее и нежнее. Готовить его совсем просто, а получается нарядно и вкусно. Делюсь своим любимым рецептом, а потом приведу в пример ещё пару популярных рецептов с крабовыми палочками, чтобы вам было из чего выбрать.
Для начала нужно отварить до готовности рис. Риса в этот салат нужно совсем немного, буквально пару столовых ложек. Чтобы рис был рассыпчатым, вы можете его отварить в большом количестве чуть подсоленной воды, а после слить остатки. После этого нужно охладить рис до температуры остальных ингредиентов.
Куриные яйца тоже надо для начала отварить, а после поставить под холодную воду, чтобы остывали.
Особую пикантность придает салату ананас. Вкус получается очень необычный. Для крабового салата, рецепт которого я вам привожу в примере, лучше брать консервированный ананас в собственном соку. Ели же ананас консервирован в сиропе, то лучше его предварительно опустить в холодную кипяченую воду на 10 минут, чтобы не был таким сладким. Свежий ананас для приготовления салата брать тоже не рекомендуется – он в таком случае слишком чувствуется в салате, получаются слишком жесткие кусочки. Ананасы, подготовленные таким образом, надо порезать очень мелко, кубиками.