Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Как приготовить брокколи
Опубликовано: 21.12.2017
Про пользу капусты говорят и пишут многие. Причем на сегодняшний день сортов этого овоща стало очень много: обычная, брюссельская, пекинская, брокколи . В этой статье вы узнаете, как правильно, вкусно и разнообразно можно приготовить капусту брокколи.
Что можно приготовить из брокколи
Как бы ни казалось – что можно приготовить из капусты, но из нее можно приготовить очень много разных и довольно вкусных блюд. Можно начать с простого: ее можно тушить, жарить, отваривать, готовить на пару как гарнир. С брокколи можно готовить супы простые и супы пюре, салатики, плов, пиццу , пироги , котлетки, пасту, ризотто , рулетики и много-много всякой всячины. Чуть ниже представлены несколько рецептов с добавлением капусты.
Как приготовить капусту брокколи. | How to cook broccoli.
Капустный пирог
Что необходимо для теста:
щепотка соли; половинка ложечки разрыхлителя; 6 больших ложечек подсолнечного масла; яичный белок; 130 г жирного творога ; 250 г муки.Для начинки:
яичный желток и целое куриное яйцо; 200 мл жирных сливок; 120 г твердого сыра; 110 г шампиньонов; по 250 г свежей брокколи и томатов черри ; соль, перец.Как готовить:
Запеканка с брокколи видео-рецепт.Вторые блюда
Соединить все составляющие на тесто, замесить и убрать на полчаса в холодильную камеру. Куриное яйцо и желток смешать со сливками и специями, хорошенько взбить. Натереть сыр и положить его в сливки, туда же отправить порезанные грибы, томаты, капусту. Начинку перемешать. Нагреть духовку до 180 градусов, смазать форму маслом. Выкладывать тесто, делая бортики. Поверх положить готовую начинку и отправить в духовой шкаф на 40-55 минут.
Легкий салатик из брокколи
Что понадобится: