Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Опубликовано: 20.12.2017
Густое клубничное варенье.Такое варенье самое вкусное и ароматное? Ну, конечно же, это клубничное варенье рецепт приготовления, которого вы найдете ниже. Как правило, такое варенье варят в конце июня месяца, когда можно собрать большой урожай клубники.
Как известно клубника – это одна из самых вкусных и полезных ягод, именно поэтому каждой хозяйке хочется хоть ненадолго продлить летний сезон, приготовив вкусное клубничное варенье.
Ягоды для приготовления варенья следует подбирать по зрелости и по размеру. Клубнику лучше собирать в сухую, солнечную погоду и делать это нужно днем, а не утром. Поскольку дождевая влага и роса проникают в ягоды клубники, из-за чего она становится водянистой.
Клубнику, которую вы будете использовать для приготовления варенья не желательно мыть руками. Ягоды можно залить холодной водой и сменить ее несколько раз, после чего выложить клубнику в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. А теперь рассмотрим самые интересные пошаговые рецепты клубничного варенья.
Конечно, домашняя клубника больше всего подходит для заготовки варенья. Каждая ягода в варенье сохранит свою форму и останется целой, не смотря на ее уваривание. Но, к сожалению, не у всех есть возможность выращивать клубнику у себя дома, поэтому ягоды можно приобрести на ближайшем рынке.
Ингредиенты:
800 грамм сахара; 1 килограмм ягод клубники;Клубничное варенье густое рецепт:
Несколько раз промыть предварительно подготовленные ягоды клубники, удалить все плодоножки и лишний мусор. Каждую ягоду откладывать очень аккуратно, чтобы не помять клубнику на подготовленный дуршлаг.