Главная › Новости

Гречка с курицей в духовке (в горшочке, запеканка): рецепты

Опубликовано: 20.12.2017

Курица запеченная с Гречкой в духовке. Безумно вкусно!

Различными способами можно приготовить гречневую крупу с мясом курицы в духовке, например, сделать запеканку или потушить в керамических горшочках. Изучите все рецепты и выберите те, что вам больше всего понравится.

Рецепт пошагово

Когда времени и сил для готовки ужина совсем нет, выручить может гречка с куриным мясом, приготовленная в духовке. Блюдо позволяет не только утолить голод, но и получить удовольствие от еды.

Продукты:

200 г отборной и чистой гречки; небольшой кусочек куриной мякоти от 200 до 300 грамм; небольшая морковка; очищенная луковица; 70 г крестьянского масла; 500 мл чистой воды; 4 веточки зеленого укропа; соль добавить по вкусу; перец добавить по желанию.

На приготовление понадобится 40 минут. В готовом блюде, в расчете на 100 г содержится 360 ккал.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ С ГРЕЧКОЙ В ДУХОВКЕ, блюдо Два в Одном | Irina Belaja

Как готовить гречку с курицей в духовке:

Перебрать гречку, вымыть и посушить в сковороде с утолщенным дном, помешивая; Куриную мякоть нашинковать кубиками; Нарезать луковицу тонкими полукольцами, морковь нашинковать соломкой или натереть, используя терку с крупными отверстиями; Укроп промыть, стряхнуть воду, измельчить; В сковороду влить масло, раскалить и приготовить в нем кусочки курицы; Добавить к мясу нашинкованные овощи, обжарить все вместе. Достаточно 5 минут; Положить подготовленную гречневую крупу, рубленый укроп. Хорошенько все перемешать; Содержимое сковороды переложить в форму (кастрюлю), добавить горячую воду, по вкусу посолить. Если готовите в кастрюле, то просто закройте крышкой. Форму можно прикрыть фольгой; Поставить в духовку, готовить на средней температуре, примерно 25 минут.

Курица с гречкой в духовке