Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Пробковый сбор: как прийти в ресторан со своей бутылкой
Опубликовано: 20.12.2017
Ходить по ресторанам хочется, а тратиться там на вино — уже не всегда. Что брать, не очень понятно, а цены внушают ужас. Видишь в карте бокал по цене бутылки и как-то сразу задумываешься, а не взять ли чашечку кофе. Спасительный лайфхак прост: приносим свое вино, платим пробковый сбор и пьем свое не из-под полы, а вполне законно.
SCP-093 Red Sea Object (All tests and Recovered Materials Logs) | Object Class Euclid
Что такое пробковый сбор?
Пробковый сбор — это плата (в среднем по Москве 500-700 рублей, на усмотрение владельца заведения) за возможность принести свой алкоголь в ресторан и там же его выпить, под еду просто так.
Чем он так хорош?
Тем, что принести свою бутылку и заплатить за нее сбор намного дешевле, чем брать что-то в заведении. Рестораторы смело накручивают ценник на вино в несколько раз. Например, бутылка, которая в районном магазине стоит около 1000 рублей, в большинстве российских ресторанов обойдется вам в сумму от 3000 рублей. Так что 1500 за вино и сбор еще выглядят вполне гуманно.
bathen
Ну и потом, ситуации случаются разные. Большим компаниям будет сильно дешевле принести свое вино. Заведение от этого в прибыли не теряет — компании горазды чревоугодничать и еду все равно закажут здесь. Или вдруг понимаешь: как было бы круто запить то выдающееся ризотто, которое дома, хоть ты тресни, не получается, любимым вином. А может, задумал угостить друзей привезенным из отпуска редкостным красным — и хочешь собрать их в месте с подходящей кухней, а не потеть у плиты. В общем, для посетителей пробковый сбор — со всех сторон штука удобная.
Зачем ресторану вводить пробковый сбор?
>> Бывает, заведение только открылось и не успело получить лицензию на алкоголь. А ужин без вина, как мы знаем, — деньги на ветер. Поэтому гостям позволяют приносить свое — иногда достаточно просто показать чек от покупки.