Главная › Новости

Филе индейки рецепт | Как вкусно приготовить филе индейки

Опубликовано: 19.12.2017

Очень нежное филе индейки. Как приготовить? | Индейка рецепт

Филе индейки диетическое, но очень вкусное мясо. Оно очень популярно во многих меню. Как приготовить филе индейки? Существует множество рецептов приготовления потрясающе вкусного филе индейки. Предлагается на ваш вкус два рецепта с филе индейки.

Бефстроганов из филе индейки рецепт

Как приготовить филе индейки? Для приготовления этого потрясающего блюда понадобятся следующие продукты:

филе индейки 500-600 гр. сало с мясом 100-120гр. сметана 1ст. помидоры 3-4шт. фасоль стручковая 350-450гр. лук репчатый 2шт. мука пшеничная 1ст. л. масло топленное 2ст. л. бульон (куриный, либо мясной) 1ст. пиво (светлое) 1ст. зелень свежая и соль с перцем по вкусу.

Как вкусно приготовить филе индейки?

Как приготовить индейку. Филе индейки в духовке

Филе индейки вымыть, нарезать средними кусочками. В нагретой сковороде (желательно в глубокой) растопить масло, и опустить сало, мелкой нарезки. Жарить на небольшом огне до того момента пока весь жир не вытопится. Затем добавить лук мелко нарезанный. Жарить филе индейки до тех пор, пока он не станет прозрачным. Далее положить мясо в сковороду, и жарить до румяной корочки. После того как филе индейки приобрело золотистый цвет, всыпать муку, и все обжаривать 2-4минуты. По истечению данного времени залить содержимое сковороды куриным либо мясным бульоном и пивом. Затем добавить к филе индейки готовую, отваренную фасоль, и продолжать все жарить. Когда филе индейки с фасолью будут готовы, положить в сковороду с содержимым помидоры мелкой резки, следом добавить сметаны, перца и соли. Содержимое хорошо перемешать, довести до кипения и можно выключать. Филе индейки подавать в горячем виде посыпанного зеленью.

Филе индейки рецепт с грибами