Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Опубликовано: 18.12.2017
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!Золотистые тонкие блинчики, сложенные стопкой на тарелке, всегда аппетитно смотрятся и манят своим ароматом. А как вкусно они сочетаются с различными топингами и начинками…. Блины могут быть сладким десертом или сытной закуской. Это делает их «удобным» блюдом. Они актуальны как на праздничном столе, так и на повседневном.
Каждый согласится, что блинчики, приготовленные на молоке, это очень вкусное лакомство для детей и взрослых, достойное времени, потраченного на приготовление. Приготовить их совсем не сложно, да и продуктов для этого много не нужно. А то, что нужно, всегда есть в каждом холодильнике.
Существует множество способов и рецептов выпекания молочных блинчиков. В зависимости от выбранного способа блинчики имеют разную консистенцию, внешность и вкус.
____________________________
Этот способ подойдет тем, кто только учится выпекать блины. Он очень простой, как в приготовлении теста, так и в выпекании тонких блинов из этого теста. К тому же продукты, которые нужны для приготовления – самые простые и доступные.
Рецепт. Молочные блинчики
Эти блинчики очень вкусные и простые. Вы и не заметите, как напечете стопку аппетитных тонких блинчиков, которые можно есть без ничего или с топингом, или с начинкой.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Яйца растереть с сахаром и солью добела. Затем добавить стакан молока и стакан муки. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. К полученной массе постепенно добавлять муку и молоко, тщательно перемешивая. В самом конце добавить растительное масло и взбить массу миксером. Должна получиться консистенция жидкой сметаны, без комочков. Разогреть сковороду с небольшим кусочком сливочного масла, вылить небольшую порцию теста и выпекать несколько минут. Затем поддеть кончиком ножа и перевернуть блинчик на другую сторону при помощи лопатки. Выпечь все блинчики, каждый зарумянивая с обеих сторон. Сложить стопкой на тарелку. По желанию каждый блинчик можно смазать сливочным маслом.Готовые блинчики можно начинить фруктовым, овощным, творожным и прочим фаршем, а можно подать с вареньем или сметаной.