Добро пожаловать на сайт Jazzter.com.uaМы приглашаем вас провести незабываемые вечера и окунуться в чарующий мир джазовой музыки. Где бы вы ни услышали джаз, его всегда гораздо легче узнать, чем описать словами ...
Опубликовано: 03.12.2017
Салат подсолнух с крабовыми палочками пошаговый рецепт с фотоПрошли времена салата «Оливье». Прекрасной альтернативой ему стала закуска из крабовых палочек. Готовится она намного проще, чем «Оливье». Обладает нежным крабовым вкусом. Классический крабовый салат прекрасно разнообразит даже самое скучное меню.
Побалуйте и вы свою семью этим дивным кушаньем. А в этом деле вам прекрасно помогут наши простые, но очень вкусные рецепты. Также мы поведаем о некоторых хитростях его приготовления. Ваш ужин получится на славу.
Первое в мире кушанье из мяса крабов вышло в свет именно в таком виде. Сегодня многие и не догадываются о существовании подобной вариации этого блюда. Удивите свою семью, приготовив именно по ней эту чудесную закуску.
Состав:
3 ч. л. уксусной кислоты; 30 грамм сельдерея; Полторы ч. л. горчицы; Зубок чеснока; Полтора стакана вареного риса; Половинка томата; Половинка луковицы; Половина стакана оливкового жира; 100 грамм крабового мяса; Соль; Специи; Майонез; Острый соус.Длительность приготовления: 180 минут.
Калорийность 1-й порции: 117 ккал.
Ход работы:
Отварную рисовую крупу поместите в стеклянную миску; Мясо крабов, томат, сельдерей и луковицу нарежьте маленькими кубиками. Добавьте к рисовой крупе; Залейте майонезом и хорошенько смешайте; В отдельной емкости смешайте уксусную кислоту, острый соус, горчицу, пряности, соль, чеснок и оливковый жир; Аккуратно покрываем получившейся заправкой весь состав; Уберите готовое блюдо на 120 минут в очень холодное место.Презентуйте вашу закуску в красивой керамической пиале для салатов. Сверху украсьте листиками кинзы и дольками маринованных огурчиков.